中午的阳光透过窗帘洒进厨房，温暖而明亮。我坐在餐桌旁，目不转睛地看着妈妈忙碌的身影。她穿着一件简单的围裙，头发高高扎起，脸上挂着专注的神情。
“今天中午我们吃什么？”我忍不住问道。妈妈微微一笑，回应我：“今天做个西红柿炒鸡蛋和青菜。”说完，她便开始了她的准备工作。
只见妈妈熟练地将西红柿洗净切块，鲜红的颜色让人垂涎欲滴。接着，她拿出几个鸡蛋，把它们打入碗中，用筷子轻轻搅拌。鸡蛋液在阳光的照射下闪烁着金黄色的光芒，好像在向我招手。
“先炒鸡蛋，再炒西红柿。”妈妈一边说，一边把锅放在火炉上，倒入油。锅里发出滋滋的声音，伴随着油的香气，厨房里变得更加诱人。她将鸡蛋迅速倒入锅中，翻炒的动作如行云流水，几秒钟后，金黄的鸡蛋就跃然锅中，令人垂涎。
接着，妈妈把炒好的鸡蛋盛出，放在一旁，然后将西红柿放入锅中，翻炒开来。红色的西红柿在锅中翻滚，释放出浓郁的香味。妈妈加盐、加点儿糖，随后再将鸡蛋放回锅里，和西红柿一起翻炒。此时，整个厨房仿佛被美味的气息包围。
十分钟转瞬即逝，妈妈终于完成了今天的午餐。看着色香味俱佳的菜肴，我的心中充满了幸福与满足。中午的阳光依旧明媚，而妈**爱意也在这一顿饭中悄然流露。