
草莓、香蕉、菠萝和丝瓜这四种食材,搭配起来不仅色彩鲜艳,而且口感丰富,非常适合制作一道营养丰富的果蔬沙拉。以下是制作草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉的简单步骤。
**材料准备:**
1. 新鲜草莓:200克
2. 香蕉:1根
3. 菠萝:200克(可用罐装菠萝)
4. 丝瓜:1根
5. 蜂蜜:适量(可选)
6. 柠檬汁:适量(可选)
**制作步骤:**
1. **清洗食材**:先将草莓用清水彻底洗净,去掉蒂部;丝瓜则用刀刮去表皮,再切成薄片;如果使用的是新鲜菠萝,需先去皮,再切成小块;若是罐装菠萝,直接取出即可。
2. **切割水果**:香蕉剥皮后切成小圆片,尽量均匀增加美观度。将清洗好的草莓从中间切开,方便入味。准备好的菠萝也切成小块,与之前的水果一同放入大碗中。
3. **混合食材**:将切好的丝瓜片加入盛有水果的大碗里,轻轻翻动,使各种食材充分混合。
4. **调味**:根据个人口味,选择是否加入蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀。蜂蜜可以为沙拉增添甜味,而柠檬汁则能有效去腥,增强酸爽口感。
5. **冷藏和装盘**:将混合好的沙拉放入冰箱冷藏约15分钟,让水果更为清爽口感。最后,将沙拉装入盘中,简单装饰后就可以享用。
这款草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉,不仅美味,还富含维生素,是夏季消暑的绝佳选择。快来试试吧!