草莓香蕉菠萝蜜丝瓜是一道美味而健康的水果沙拉，具有清新的口感和丰富的营养，非常适合夏天食用。下面就来介绍一下这道沙拉的制作方法。
**所需材料：**
- 新鲜草莓 200克
- 香蕉 1根
- 菠萝 200克
- 丝瓜 1根
- 蜂蜜 适量（可根据个人口味）
- 柠檬汁 少许
- 薄荷叶（装饰用，可选）
**步骤：**
1. **准备工作：** 首先，将所有材料清洗干净。草莓去蒂后切成小块，香蕉去皮后切成圆片，菠萝去皮切成小丁，丝瓜则可以选择去皮，也可以保留皮，切成薄片备用。
2. **处理丝瓜：** 丝瓜在这道沙拉中可以选择生吃，但如果你 prefer cooked 的口感，可以将丝瓜焯水，焯水时间不宜过长，保持其脆嫩的口感。焯水后立即用冷水冲凉，沥干备用。
3. **混合水果：** 在一个大碗中，将切好的草莓、香蕉、菠萝和丝瓜放入。轻轻搅拌均匀，保持水果的完整性。
4. **调味：** 在混合好的水果上淋入适量的蜂蜜和几滴柠檬汁，搅拌均匀，让每一块水果都能裹上香甜的蜂蜜和清新的柠檬味。
5. **装盘：** 将沙拉盛入碗中，可以用薄荷叶进行装饰，增添色彩和清香。
这样，一道清爽可口的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉就完成了！无论是作为早餐、下午茶还是聚会的小吃，都非常适合。不仅味道鲜美，而且营养丰富，大家不妨试试看！