在讨论黄瓜、香蕉和草莓这三种水果的适用年龄时，我们可以从多个方面来分析。首先，这三种水果的营养价值非常丰富，适合各个年龄段的人群，包括18岁的青少年。
黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，富含维生素C和多种矿物质，有助于补水和清热解毒。对于18岁的年轻人来说，尤其是在夏天，黄瓜能够帮助保持身体水分，同时提供必要的营养。而且其清脆的口感常常受到青少年的喜爱，非常适合用来做沙拉或直接食用。
香蕉则被誉为“能量之果”，富含钾、镁等微量元素，能够有效地补充能量，适合在运动后食用。对于正处于青春期的18岁年轻人来说，香蕉不仅能满足他们对糖分的需求，还能帮助调节身体的电解质平衡，有助于身体的健康发展。
草莓则是一种美味又营养的水果，富含抗氧化剂和维生素C，对皮肤健康很有好处。年轻人正处于发育阶段，饮食中的抗氧化成分能够帮助提高免疫力，保护身体不受自由基的侵害。此外，草莓的酸甜口感也使其成为许多年轻人的最爱。
综上所述，黄瓜、香蕉和草莓都是适合18岁年轻人食用的食材。这些水果不仅口感好，而且营养丰富，有助于青少年健康成长。因此，在日常饮食中，适量地加入这些水果，不仅能丰富餐桌，也能为身体提供充足的养分。